Gli enzimi hanno potuto essere la gente incaricata di regolare il deterioramento cellulare; la relativa modifica potrebbe servire a sviluppare le droghe che prolungano la vita.

La riduzione da 30 ad un 40% il contributo calorico prolunga la vita cellulare. È un fatto che è stato conosciuto dal secolo scorso, ma non aveva avuto spiegazione fino al tempo attuale.

Una squadra di ricercatori americani ha pubblicato nello scomparto delle cellule che due enzimi (SIRT3 e SIRT4) del mitocondria, quello da essere in carica trasformare le sostanze nutrienti in energia, potrebbero essere la gente in carica.

Gli scienziati hanno osservato quello quando limitare la quantità di calorie ha sciolto una catena delle reazioni che eleva i livelli di questi enzimi, che stavano aumentando la resistenza e l'efficienza delle batterie cellulari.

David A. Sinclair, uno dei co-author dello studio, afferma che probabilmente sono stati la gente incaricata della regolazione dell'invecchiamento. Considera che i geni di tipo SIRT in mammiferi e loro proteine potrebbero servire a generare le medicine che concedono prolungare la vita o evitare le malattie relative all'invecchiamento, come il Alzheimer, al cancro metabolico ed alle sollevazioni come il diabete.

Dal momento che la squadra di Sinclair lavora sviluppando “un supermouse„ che può vivere più tempo ed è più resistente alle malattie che “„ i mouse normali.